Marguerite Bigot a dirigé son établissement avec beaucoup d'amour et d'énergie de 1954 à 1984. Avant de se retirer, elle a choisi avec précaution son successeur et a décidé de passer le flambeau à Philippe Pesnelle, une personne dont l'enthousiasme et la motivation rappelaient à Marguerite sa propre personne lorsqu'elle était jeune. Elle part le [...]
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